EVROPSKI PARLAMENT

Trombin za spajanje komadića mesa u odrezak nije odobren

Arhiva19.05.10, 16:18h

Evropski parlament (EP) odbio je u srijedu dopustiti upotrebu trombina kao prehrambenog aditiva, koji ima ulogu "ljepila" koje spaja manje komadiće mesa kako bi se dobio cijeli odrezak

odrezakS 370 glasova nasuprot 262 - dakle, za jedan glas više od potrebne većine - evropski zastupnici okupljeni na plenarnoj sjednici u Strasbourgu odbacili su prijedlog Evropske komisije da se u proizvodnji mesa dopusti upotreba trombina, enzima goveđeg ili svinjskog porijekla, kao prehrambenog aditiva, prenosi Hina.

Takvo meso, smatraju zastupnici, ima neprihvatljivo velik rizik zavaravanja potrošača.

Evropska komisija predložila je da se trombin doda na popis dopuštenih aditiva.

Prema evropskim pravilima, prehrambeni aditivi mogu biti dopušteni u EU ako imaju koristi za potrošače a ne da ih zavaravaju.

U usvojenoj rezoluciji Parlament kaže da je prevelik rizik da potrošač bude krivo naveden, odnosno da misli da je kupio odrezak a zapravo se radi o mesu niže kvalitete spojenom "ljepilom" u cijeli komad.
(FENA/dg)


Depo.ba pratite putem društvenih mreža Twitter i Facebook