Masna jetra, povišen kolesterol i problemi s probavom među najčešćim su zdravstvenim tegobama današnjice, a prema riječima liječnika Dejana Čubrila, uzrok se ne krije samo u masnoj hrani. Tvrdi da je jedan od ključnih problema povišena razina inzulina, koja može potaknuti nakupljanje masnoća u jetri i proizvodnju kolesterola, piše Sl. Dalmacija

Kako objašnjava, mnogi pogrešno vjeruju da kolesterol u organizam dolazi isključivo iz hrane poput ćevapa, pljeskavica ili masnih jela. Međutim, velik dio kolesterola proizvodi sama jetra. Kada je inzulin dulje vrijeme povišen, organizam lakše stvara masne naslage, a to može imati utjecaj i na razinu kolesterola u krvi.

Posebno upozorava da povećane vrijednosti kolesterola ne treba promatrati izolirano. Važno je utvrditi zbog čega su one povišene te postoji li problem s regulacijom šećera u krvi, povišenim inzulinom ili radom jetre i žuči.

Govoreći o takozvanom "lošem" kolesterolu, ističe kako LDL ima važnu funkciju u organizmu te da problem nastaje kada dođe do njegove oksidacije. Tada se može početi taložiti na stijenkama krvnih žila i pridonijeti razvoju ateroskleroze.

Detoks kure

Čubrilo se osvrnuo i na popularne detoksikacijske kure koje uključuju velike količine svježe cijeđenih sokova. Iako mnogi vjeruju da na taj način čiste organizam, upozorava da takvi napici mogu sadržavati velike količine prirodnih šećera, što izaziva nagli rast inzulina, osobito ako im nedostaju vlakna.

Umjesto agresivnih detoks metoda, zagovara uravnoteženu prehranu bogatu voćem, povrćem i antioksidansima te postupno vraćanje probavnog sustava u ravnotežu. Smatra da ključ zdravlja nije u kratkotrajnim režimima čišćenja organizma, nego u dobroj probavi, urednom radu crijeva i kontroli inzulina.

Dotaknuo se i masnoća pa tvrdi da bi tijekom oporavka jetre trebalo značajno smanjiti njihov unos. Kao primjer laganijeg obroka navodi kuhano ili pečeno meso bez dodatnih masnoća, uz obilje povrća. Također smatra da bi osobe nakon 30. godine trebale biti oprezne s konzumacijom mlijeka, dok čajeve s jakim laksativnim učinkom ne preporučuje kao sredstvo za detoksikaciju.

Prema njegovu mišljenju, uredna probava i stabilna razina inzulina važniji su pokazatelji zdravlja od raznih trendovskih metoda čišćenja organizma koje posljednjih godina osvajaju društvene mreže.

(DEPO PORTAL/ad)