Voliš kad sve u kuhinji ide brzo i jednostavno? Onda je ovaj sočni superbrzi-brownie prava stvar za tebe! Sastojke jednostavno staviš u šalicu te ih dobro promiješaš prije nego mješavina za brownie uđe u mikrovalnu pećnicu. I za dvije minute možeš fino uživati u omiljenoj slastici…

Sastojci

• 2 kašike brašna

• 2 kašike šećera

• 1 kašika kakaa za kolače

• 1 prstohvat soli

• 1 kašika neutralnog ulja (npr. od repice)

• 2 kašike mlijeka ili bademovog mlijeka

• opcionalno: drobljena kakao zrna

Priprema:

• Stavi najprije suhe sastojke (brašno, šećer, kakao i sol) u šoljicu te ih pomiješaj. Potom umiješaj ulje i mlijeko. Ko želi, može dodati još malo drobljenih zrna kakaa u tijesto.

• Sada peci brownie oko 50 sekundi na najjačoj temperaturi u mikrovalnoj pećnici (tako da u sredini ostane malo tekuć). Ako voliš da je jače pečen, onda dodaj još 20 sekundi pečenja.